ダイエットの基礎知識
常に美しさを求める女性なら、ダイエットに興味があるのは当然ですね。
単品ダイエット、除去ダイエット、置き換えダイエット、サプリメントに果ては断食まで、ダイエットの種類も実に様々です。
しかし、どんなダイエットも大きな問題点があります。それは、継続が難しいということです。 それはなぜかというと、結局は体や食生活に無理があり、精神的にも身体的にも維持することが、不可能だったからではないでしょうか？
栄養が偏ったり極端に量が少なかったりして、集中力や活力がなくなったり貧血をおこしたり、と健康に影響が出ますのでおすすめではありません。 食事を美味しく食べられる、それこそが健康の基本です。
この基本に戻って、ダイエットを考えることが大切ですね。バランスの良い食事を美味しく食べて、そして自然に痩せられる、それが理想的なダイエットと言えます。
ただ痩せることだけにとらわれるから、健康を害するような間違った方法をとってしまうのではないでしょうか。
「きちんと食べる」といっても、それには注意が必要です。
まず、１日３食摂ることが大切です。朝食を抜くという人もいるかと思いますが、その分夕食をたくさん食べていたら逆効果ですね。朝や昼に摂った食事のカロリーは、日中のうちに消費されますが、夜の食事で摂ったカロリーは、そのほとんどが使われずに身になってしまうからです。
また、夕食では主食を控えめにしなければいけません。ご飯が進みすぎてしまう人は、おかずの味付けを薄めにしましょう。塩分は控え、だしをしっかり取って旨みを強調したり、辛味で刺激を加えするなど工夫してなるべく手作りを心がけましょう。 それに、満足感を得られないと食事制限は長続きしませんので、満足感を感じる食事を作りましょう。量が足りない時は低カロリーな食材を使って量をふやして満腹感を得るのも一つの方法です。
ダイエット中も肉や魚は摂らなくてはいけません。体にとって重要なタンパク源になるからです。特に魚は低カロリーで栄養豊富です。中でも青背の魚は、重要な栄養素ながら摂取しにくいと言われるDHAやEPAが豊富に含まれています。ぜひ積極的に食べてください。肉の油分やカロリーが気になるようなら、脂肪の少ない赤身を選ぶなり、いったん茹でこぼして油分を減らすなどの工夫をして下さい。また、骨を形成するのに必要なカルシウムを摂取するために、卵や乳製品も毎日摂りましょう。
食事量を急に減らすのは難しいことだと思いますので、野菜や低カロリー食材をたっぷり使うことでカサを増やしたり、食材をすりつぶしたり裏ごししたりしてスープにするなどの工夫が必要です。
「あぁ、満足した！」と感じるような食事にすることが、継続するための大切なポイントです。
また、飲み会などでお酒や食事をたっぷり摂ってしまったときは、その翌日の食事量を控えたり、いつもより余分に運動したりして、カロリーをコントロールする癖をつけるといいでしょう。
体重計はお持ちですか？もしなければ早速購入して、ぜひ毎日計って記録をつけてみましょう。体重の増減を数字で見ると、食べ方や生活を見直すきっかけにもなりますし、自らを励ます材料にもなります。
また、家族や友人にダイエットを公言して、協力してもらうのも手ですね。大げさなスポーツなど始めなくても、日常のちょっとした動作を意識するだけでも効果はあります。例えば電車やバスでは座らない、タクシーを使わず歩く、エレベーターやエスカレーターではなく階段を使う、こんなちょっとしたことでいいのです。
急激なダイエットにリバウンドはつきものです。リバウンドを繰り返すことで、益々痩せにくくなり、ストレスは満載、お肌も荒れ、しまいには生理も止まりかねません。そんなダイエットでは全く意味がありませんね。きちんとした食事で、必要な栄養素をとりながら、筋肉も骨も減らさずに脂肪だけを落とす、それこそが理想のダイエットではないでしょうか。
